Jums virėjas Tai dar viena užduotis, bet jūsų mažyliui tai žaidimas, labai įdomus užsiėmimas, kuris, be jūsų pramogų, padeda jums įgyti gerų mitybos įpročių. Bet kur ir kur pradėti? Tiesą sakant, nėra jokių taisyklių, ir jūs galite pradėti, kai kūdikis vis dar yra kėdėje: tegul jis pamatys, kaip virėjas, ir palikite jam paliesti ir atrasti įvairių maisto produktų, kuriuos manipuliuojate, tekstūras. Tik ateitis pasakys, ar yra puikus virėjas; Bet kokiu atveju, tai, ką pasieksime, yra tai, kad kūdikis susipažįsta su ingredientais, kurie sudaro mūsų mitybą.

Iš ten mes galime truputį leisti jam atlikti mažas užduotis. Pavyzdžiui, dvejus ar trejus metus jie gali bandyti sumaišyti tešlos ingredientus, tepti sviestą su pelėsiu, susmulkinti bananą šakute arba padėti papuošti plokštelę įdomiu būdu. Svarbu tai, kad jie jaučia, kad jie yra veiklos dalyviai ir malonumas, kuris po galutinio rezultato - ir mitybos! Žinoma, geriau patraukti save kantrybėje ir ne pernelyg nervintis apie galutinę virtuvės būklę.

Taisyklės ir gudrybės virti su vaikais

Kai jie yra labiau užaugę - tai priklauso nuo kiekvieno vaiko patogumo - mes galime pradėti su jais virti. Dėl to patogu žinoti keletą taisyklių ir gudrybių, kad nuotykis taptų prabangus:

  • Įsitikinkite, kad turite pakankamai laiko į priekį, nes kantrybė Tai yra pagrindinė sudedamoji dalis, kai ruošiate vaikus. Geriausia užsisakyti penktadienio popietę ar savaitgalius. Pasirinkus akimirką, nepamirškite skubotumo ir streso, būkite pedagoginiai ir nepamirškite, kad svarbiausias dalykas yra ne galutinis rezultatas, bet tai, kad šią veiklą pasidalijate su savo vaikais.

  • Pasirinkite kartu receptas norite pasiruošti: pažiūrėkite į receptų knygą ar tinklalapį, kad iš anksto pasirinktumėte nuo dviejų ar trijų, kurie, jūsų nuomone, jums gali patikti ir kuriuos lengva paruošti. Geriau, jei jie yra iliustruoti.

  • Kai tik įmanoma, eikite kartu pirkti ingredientus būtina. Geriausia būtų sudaryti sąrašą po to, kai patikrinote tuos, kuriuos jau turime namuose, kad juos sunaikintumėte. Po parduotuvės galite pasinaudoti galimybe paaiškinti, kaip gerai pasirinkti maisto produktą ir iš kur jis yra.

  • Prieš pradedant dirbti, būtina plauti tinkamai rankas ir jei tavo dukra ar sūnus turi ilgus plaukus, pasiimkite jį. Jūs taip pat turite įdėti prijuostę arba kūdikis ir kadangi bet koks atsargumas yra nedidelis, geriau dėvėti drabužius vaikščioti aplink namą arba tai labai lengva plauti.

  • Perskaitykite receptą (jei jie jau žino, kaip skaityti, jie gali tai padaryti). Pasinaudokite galimybe paaiškinti kai kurias sąvokas, kurios dar nėra suprantamos, ir priminti kai kurias pagrindines saugos instrukcijas: nieko, į kurį reikia kreiptis į gaisrą, jei turite dujinę viryklę arba padėkite ranką ant stiklo keramikos ar indukcinės plokštės. Keptuvės visada turi būti su rankenomis į vidų. Jie taip pat turėtų likti nuošalyje nuo krosnies, ypač kai mes išleidžiame kažką iš jos.

  • Laikas paruošti virtuvę! Tai reiškia, kad darbo paviršiai turi būti švarūs. Tada mes pašalinsime visus reikiamus ingredientus, taip pat reikiamus reikmenis. Stenkitės pasirinkti tuos, kurie geriausiai atitinka vaiko amžių, medį ar plastiką, jei jie yra labai maži, ir peiliai ar žiedai. Taip pat prisiminkite, kad jūs turite būti budrūs ir, žinoma, nepalikite jų vieni.

  • Eikite užpildydami skirtingus receptų etapus, nepalikdami jokių žingsnių. Priklausomai nuo jūsų vaiko amžiaus ir brandos, jūs nusprendžiate, ką galite daryti ar padaryti, ir ką negalite daryti su sveiku protu ir gerbdami savo autonomiją.

  • Mes baigėme, patiekalas yra orkaitėje arba ugnyje ... ir ateina viena geriausių akimirkų: bandos, su šaukštu, mažu pirštu arba tiesiogiai su liežuviu, ką mes paruošėme; jei tai yra šokolado receptas, malonumas yra užtikrintas.

  • Paimkite ir išvalykite Jis taip pat yra kulinarinio proceso dalis. Neleisk, kad jūsų vaikas būtų tingus arba paliktų anksti. Paaiškinkite, kodėl jis yra svarbus, ir įtraukite jį į šias užduotis, kad jis jas natūraliai įtrauktų. Žinoma, galite džiovinti puodus audiniu arba nuvalyti stalviršį.

  • Galutinis taškas: už atlygį jūsų sūnaus pastangoms įsitikinkite, kad momentas yra degustacija būkite ypatingi. Nustatykite lentelę ir kaip šeima kulinarinės patirties rezultatas. Ir, žinoma, nepamirškite pasveikinti virimą už jo puikų darbą! Kas ne tai, ko tikėjotės, ar ne taip, kaip nuotraukoje? Nieko neįvyks, kitą kartą bus.

Kaip naudotis maisto automatais (Spalio Mėn 2019).