Vis dar netikiu, kaip lengva ir sveika gali būti virti su mikrobangų krosnelė? Na, čia jūs turite penkis receptus, kurie leis jums įtikinti save visam laikui, trys pagrindiniai (lasagna, vištiena ir tortilija) ir du desertai (pyragas ir flan) saldaus danties:

Baklažanų lasagna su svogūnais

Sudėtis:
  • 700 g baklažanų.
  • 2 svogūnai
  • 200 g tarkuoto sūrio.
  • Nafta
  • Breadcrumbs
  • Sal.
  • Pipirai
Paruošimas:

Baklažanus supjaustykite plonais griežinėliais, o svogūnus supjaustykite plonomis griežinėliais, lyg jie būtų Julienne. Įdėkite skilteles į mikrobangų krosnelę saugančią talpyklą ir tris minutes virkite pilnąja galia. Įdėkite į kitą dubenėlį tris šaukštus aliejaus ir gerai padėkite jį per visą paviršių, padėkite virtų baklažanų sluoksnį, pabarstykite šiek tiek aliejaus ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Alternatyvūs baklažanų sluoksniai dygliuoti aliejuje su tarkuotų sūrių sluoksniais, baigiami sūrio sluoksniu, sumaišytu su šaukštu duonos trupinių. Uždėkite svogūną ant jo ir virkite maždaug 20 minučių maksimaliu galingumu pusę virimo. Uždenkite ir palikite tris minutes.

Vištienos krūtinėlės su daržovėmis

Sudėtis (4 žmonės):
  • 4 vištienos krūtinėlės
  • 3 pomidorai
  • 2 porai
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus.
  • 3 šaukštai daržovių sultinio.
  • 1 šaukštas baltojo vyno
  • Balti pipirai
  • Sal.
Paruošimas:

Į vištienos krūtis įpilkite druskos ir pipirų ir įdėkite į mikrobangų krosnelę saugų indą. Padėkite pomidorus į pjaustytas skilteles ir perkelkite į porą, supjaustytą griežinėliais. Įpilkite aliejaus, baltojo vyno ir sultinio. Uždenkite talpyklą ir mikrobangų krosnelę nuo 5 iki 7 minučių maksimalia galia. Išimkite jį, pasukite aplink ir įdėkite jį į mikrofoną nuo dviejų iki keturių minučių ta pačia galia. Išimkite jį iš mikrobangų krosnelės ir leiskite jam stovėti.

Bulvių omletas

Sudėtis (4 žmonės):
  • 1 kg bulvių
  • Pusė kapotų svogūnų.
  • 1 šaukštas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
  • 8 sumušti kiaušiniai.
  • Druska ir pipirai
Paruošimas:

Mikrobangų krosnelėje saugomame inde pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų su šaukštu aliejaus ir pakartotinai pašildyti jį dvi minutes maksimalia galia. Leiskite jam sėdėti vieną minutę. Nulupkite bulves ir smulkiai supjaustykite. Įdėkite juos į konteinerį su svogūnais ir virkite juos dešimčiai minučių maksimalia galia. Kartais išimkite, kad visos bulvės būtų vienodai pagamintos. Kepkite kiaušinius atskirame dubenyje ir sumaišykite su bulvėmis ir svogūnais. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Paimkite apvalią mikrobangų formą su mažais kraštais, supilkite kiaušinių, bulvių ir svogūnų mišinį ir padenkite perforuota plėvele. Mikrobangų krosnelė maždaug šešias minutes 80% galios. Eikite valdyti maitinimą ir, jei reikia, palikite dar dvi minutes.

Persikų pyragas

Sudėtis:
  • 1 vnt 500 g persiko sirupe.
  • Ketvirtadalis pieno.
  • 40 g sviesto.
  • 80 g miltų.
  • 50 g cukraus.
  • 4 kiaušiniai
  • Citrinų citrusas.
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės miltelių.
  • 1 arbatinis šaukštelis persikų likerio.
Paruošimas:

Lydykite sviestą mikrobangų krosnelėje pusę minutės maksimalia galia. Įpilkite miltų, maišykite ir įdėkite atgal į mikrobangų krosnelę vieną minutę maksimalia galia. Lėtai įterpkite pieną, nesustabdydami judėjimo ir tęskite virti mikrobangų krosnelėje dar tris ar keturias minutes, bet žiūrėkite, kaip jį sustabdyti kiekvieną minutę, kad pašalintumėte mišinį. Leiskite jam atvėsti ir rezervuoti. Atsargiai atidarykite persikų skardą, pasilepkite dvi dalis, kad papuoštumėte, nusausinkite sirupą ir sutraiškykite persikus, kol bus daroma tyrė. Rezervas Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinių trynius (rezervuokite kiaušinių baltymus) ir įpilkite cukraus, citrinų žievelės, vanilės, likerio ir persikų tyrės. Prisijunkite prie ankstesnio mišinio. Kiaušinių baltymus pritvirtinkite tol, kol jie bus standūs, ir juos kruopščiai įdėkite, o su mišiniu apvyniojami. Sutepkite pelėsią, pabarstykite cukrumi ir užpildykite jį mišiniu. Įdėkite jį į mikrobangų krosnelę ir virkite dešimt minučių. Leiskite jam atvėsti ir keletą valandų padėkite jį į šaldytuvą. Atskleiskite jį ir garnyrą supjaustykite skiltelėmis.

Vanilės flanšas su karamele

Sudėtis:
  • 3 kiaušiniai ir 2 tryniai.
  • Pusė litro pieno
  • 100 g susmulkintų migdolų.
  • 1 vanilės pod
  • 150 g cukraus

Dėl saldainių:

  • 4 šaukštai cukraus.
  • 1 šaukštas vandens
Paruošimas:

Pieną supilkite su vanilės padažu ir migdolais dvi minutes ir nuimkite vanilę. Rezervas Sumaišykite kiaušinius ir trynius su cukrumi ir po truputį įpilkite pieno, prieš tai nustojus judėti. Įdėkite cukrų ir vandenį į mikrobangų indą ir įdėkite jį dvi minutes maksimalia galia. Perkelkite jį taip, kad jis neužsidegtų ir kad jis būtų daromas vienodai ir palikite minutę per pusę galios. Greitai, ir prieš pradėdami sunku, saldainiai taip pat skleidžiami per pelėsių sienas.Pripildykite pelėsią paruošiant flaną ir supilkite jį penkias minutes pusę galios, leiskite jam pailsėti tris minutes ir grįžkite, kad dar penkias minutes pasiektumėte 75 proc. Galios. Leiskite pastovėti tris minutes ir leiskite virti dar keturias ar penkias minutes. Leiskite jam visiškai atvėsti ir atskleisti.

Saldūs pusryčiai. (Lapkritis 2019).