-. \ T Escherichia coli Vokietijoje išgyveno pavojų sveikatai, nes nors šios rūšies infekcija paprastai būna vidutinio sunkumo ar lengvi, o gydymas be gydymo, šiuo atveju infekcija sukėlė keletą mirčių. Bet ar tai tikrai pavojinga?

Europoje kasmet kas tūkstančiai žmonių kenčia nuo šios infekcijos, o specialistai nežino, kodėl bakterijos dažniausiai paveikė silpnus simptomus, kai kuriais atvejais ligos diagnozę nepastebi, o kitose - gamyba. pavojingo toksino Shiga, kuris atakuoja raudonuosius kraujo kūnelius ir gali pakenkti inkstų funkcijai bei sukelti kraujavimą, kaip atsitiko Vokietijos protrūkio metu.

Žinoma, jums įdomu, kaip bakterijos plinta, jei gali būti užkirstas kelias užsikrėtimui arba jei yra veiksmingas gydymas. Atsakome į dažniausius klausimus.

Kas yra Escherichia coli?

The Escherichia coli (E. coli) yra paplitusi bakterija, randama gyvūnų ir žmonių žarnyne. Yra daug padermių E. coli, ir dauguma jų yra nekenksmingi, tačiau yra pavojinga veislė, E. coli O157: H7, kuris gamina galingą toksiną (Shiga), kuris gali sukelti sunkias ligas, pvz., Hemolizinį ureminį sindromą, kuris gali sukelti inkstų nepakankamumą.

Kaip plinta E. coli O157: H7?

Kai bakterijos E. coli netyčia užteršia žmonėms vartoti skirtą maistą, liga plinta tarp tų, kurie valgė tokį maistą. Jautienos mėsa, nors ir atrodanti gerai atrodanti, dažniausiai yra pagrindinis infekcijos kelias, ypač jei mėsa yra parduodama kapotų arba nepakankamai virti. The E. coli taip pat gali gyventi karvių tešlose, todėl jis gali būti piene, jei jis nebuvo pasterizuotas.

Žaliosios daržovės, kurios buvo drėkinamos užterštu vandeniu arba su sąlyčio su bakterijomis užkrėstų gyvūnų išmatomis, taip pat tose, kurios buvo nuplaunamos nešvariu vandeniu, taip pat gali būti E. coli O157: H7. Be to, bakterijos gali plisti per geriamąjį vandenį, ežerus ar baseinus su nuotekomis, taip pat gali plisti žmonės, kurie po plaukimo į vonią nuplauna rankas, ir paliesti objektus (pvz., Tualeto rankeną). duris) ar kito asmens rankas, arba manipuliuoti maisto ar virtuvės reikmenimis.

Kokie yra jo simptomai?

Inkubacinis laikotarpis (laikas, praėjęs tarp infekcijos ir simptomų pasireiškimo) paprastai trunka maždaug 24–72 val. pilvo skausmai ir intensyvus viduriavimas, dažnai lydimas kraujo, Paprastai tie pacientai, kuriems pasireiškia, neturi karščiavimo (ar tai yra labai lengvas) ar vėmimas.

Apskritai, liga per kelias dienas perduodama, o tinkamai gydant, ji nesukelia komplikacijų ar palieka pasekmių. Tačiau kai kurie žmonės, ypač maži vaikai ir pagyvenę žmonės, gali sukelti sunkią komplikaciją Ureminis hemolizinis sindromas, kuris veikia inkstus ir gali sukelti mirtį, ypač jei pacientas yra imunosupresuojamas.

Kaip gydoma ši liga?

Dauguma nukentėjusių asmenų spontaniškai atsigauna maždaug per savaitę iki dešimties dienų. Gydymo tikslas - kontroliuoti infekcijos simptomus, tokius kaip dehidratacija ir elektrolitų sutrikimai, kuriuos sukelia viduriavimas, ir inkstų sutrikimai, jei jie atsiranda. Įrodyta, kad antibiotikų vartojimas nėra veiksmingas kovojant su šia liga, nes pagrindinė žala, atrodo, sukelia toksiną, o ne pačias bakterijas, todėl jie paprastai neskiriami.

Kaip galima užkirsti kelią infekcijai?

Svarbiausia vengti išvengti užkrėtimo. Pavyzdžiui, vadovaukitės šiomis rekomendacijomis:

  • Negalima gerti pieno ar sulčių, kurios nėra pasterizuotos.
  • Po vonios kambario kruopščiai nuplaukite rankas ir, jei tai yra viešoji vonia, po skalbimo nelieskite nieko (puodelio dangtelis, rankena, maišytuvai ...).
  • Smulkintą mėsą virkite aukštesnėje nei 70 ° C temperatūroje ir naudokite švarią plokštelę. Restorane atsisakykite mažų mėsainių.
  • Neapdorota mėsa laikoma atskirai nuo kitų maisto produktų, kruopščiai nuvalykite paviršius ir indus su vandeniu ir muilu po to, kai dirbate su mėsa ar daržovėmis.
  • Būkite atsargūs, kad nesukeltumėte vandens iš baseinų, ežerų ar rezervuarų.
  • Gerkite tik vandenį iš šaltinių, kurie laikomi saugiais; Jei esate šalyje, kurioje yra prastos higienos priemonės, naudokite butelius išpilstytu vandeniu netgi šepečiu dantis.
  • Labai gerai nuplaukite valgomas daržoves.

Ar Ispanijos agurkai yra Vokietijos protrūkio priežastis?

Vokietijos valdžios institucijos kaltino mirtiną ligos protrūkį Escherichia coli, kuri jau paliko penkiolika mirusių vokiečių šalyje ir vieną Švedijoje, į Andalūzijos agurkų partiją. Tačiau naujos Ispanijos agurkų analizės parodė, kad du iš jų neturėjo bakterijų, sukeliančių mirtį. Kitame - štamas E. coli, tačiau tai nepasitvirtino kaip mirtina veislė, sukelianti epidemiją Vokietijoje.

Antradienį tai patvirtino senatorius, atsakingas už sanitarinius reikalus Hamburge, Cornelia Storck. Vis dėlto vis dar nėra žinoma, kas yra hemolizinio-ureminio sindromo (HUS) šaltinis.

Tuo tarpu kelios šalys, įskaitant Vokietiją ir Rusiją, uždarė sienas Ispanijos kilmės sodininkystės produktams, dėl kurių buvo prarasta daug milijonų dolerių.

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (Spalio Mėn 2019).