Tyrime, kurį atliko mokslininkai Erasmus medicinos centre Roterdame, Nyderlanduose, paaiškėjo, kad kūdikiai, kurie vartoja žuvis, kai jie yra nuo šešių iki dvylikos mėnesių amžiaus, mažiau serga vėliau, nei kūdikiai, kurių tėvai paprastai yra bijo, kad jie sukurs tam tikrą alergiją maistui ar netoleranciją, jie atideda šio maisto įvedimą į jų mitybą.

Jessica Kiefte-de Jong, vienas iš tyrimo autorių, paaiškino, kad šio amžiaus kūdikių atskleidimas tam tikrose žuvų rūgštyje esančiose riebalų rūgštyse apsaugo juos nuo astmos atsiradimo ir yra susijęs su mažesniu švokštimo paplitimu. , Ekspertas nurodo, kad gaila, jog alergijos baimė neleidžia vaikams tokiame ankstyvame amžiuje pasiūlyti žuvų.

Remiantis tyrimu, tam tikros žuvų rūgštys apsaugo vaikus nuo astmos pradžios ir yra susijusios su mažesniu švokštimo paplitimu.

Tyrimo metu buvo vertinama reakcija į žuvų suvartojimą daugiau kaip 7000 vaikų, gimusių 2002–2006 m. Tyrimo metu 1 281 vaikas valgė žuvis prieš šešis mėnesius, o dar 5 498 vaikai ėmėsi nuo šešių iki dvylikos mėnesių amžiaus, o žuvys buvo įvežtos į 431 vaikų mitybą, kai jau baigė savo pirmus metus.

Kai visi vaikai pasiekė ketverių metų amžiaus, buvo nustatyta, kad, atsižvelgiant į tai, ką nurodė jų tėvai, 40-45% tų, kurie po metų valgė žuvis, turėjo švokštimą, o tai įvyko tik 30% antrosios grupės. Remiantis šiais duomenimis, mokslininkai daro išvadą, kad tie, kurie valgė žuvis nuo šešių iki dvylikos mėnesių amžiaus, turi 36% mažesnę švokštimo riziką nei tie, kurie to nedarė. Tai galima paaiškinti, pasak specialistų, nes šioje amžiaus grupėje imuninė sistema yra tobulinama.

Druskų kambariai (Rugsėjis 2019).