Daugelis mokslinių straipsnių gyrė česnako savybes sveikatai, kaip dezinfekavimo ar diuretikų. Dabar naujasis Louisville universiteto (JAV) atliktas tyrimas atskleidė, kad vienas iš jo komponentų galėtų padėti išlaikyti žarnyno mikrobiotą sveikai ir kad tai turėtų teigiamą poveikį atminties senėjimui. susiję su amžiumi.

Tyrimas buvo pristatytas kasmetiniame Amerikos fiziologų draugijos susitikime, vykusiame Orlando (JAV), ir buvo atliktas su 24 mėnesių amžiaus pelėmis - tai atitinka 56–69 metų amžių žmonėms, kuriems jie buvo skirti alilo sulfidas - natūralus česnako junginys. Žarnyno floros ir jų atminties pokyčių rezultatai buvo lyginami su 4 ir 24 mėnesių amžiaus pelėmis, kurios šio papildymo neatsižvelgė.

Mikrobiota yra susijusi su pažintine sveikata

Rezultatai parodė, kad alilo sulfidas turėjo teigiamą poveikį žarnų mikrobiotai, kuri laikui bėgant mažėja ir blogėja, todėl pagyvenusių žmonių atmintyje. Todėl jie teigia, kad reguliariai valgant česnakus gali padėti valgyti išsaugoti gerą pažinimo sveikatą vyresnio amžiaus

Senesnėms pelėms, vartojančioms alilo sulfidą, buvo sveikesnės žarnyno bakterijos ir geresnė trumpalaikė ir ilgalaikė atmintis

Tiksliau sakant, senieji graužikai, paėmę česnako junginį, turėjo geresnę trumpalaikę ir ilgalaikę atmintį, taip pat daugiau sveikų žarnyno bakterijų nei vyresnio amžiaus pelės, kurios neatitiko papildų. The erdvinė atmintis taip pat paveikė pelių, kurie nevartojo alilo sulfido.

Papildomi tyrimai parodė, kad neuronų kilmės natriuretinio faktoriaus (NDNF) genų ekspresijos sumažėjimas smegenyse tikriausiai yra atsakingas už pažinimo nuosmukį. Šiame tyrime buvo nustatyta, kad pelėms, vartojančioms peroralinį alilo sulfido papildą, buvo didesnis NDNF geno ekspresijos lygis, kuris yra būtinas trumpam ir ilgalaikiam atminties konsolidavimui, ir kad šio vaisto suvartojimas medžiaga sukelia vandenilio sulfido dujas - molekulę, kuri veikia kaip pasiuntinys ir tai apsaugo žarnyno uždegimą.

Bill Schnoebelen Interview with an Ex Vampire (8 of 9) - Multi Language (Spalio Mėn 2019).