-. \ T Listeria monocytogeneskad ypač nėščių moterų atveju labai svarbu išvengti ateities kūdikio užsikrėtimo, kontroliuojama maisto, kurį ketiname vartoti, kontrolė. Priemonės, kurių reikia imtis užkirsti kelią listeriozei arba infekcija Listerija Jie yra:

  • Žmonės, kurie pateikia virusinį vaizdą, neturėtų tvarkyti maisto pramonės ar restoranų ar, žinoma, namuose.
  • Prieš pradėdami vartoti maistą, kruopščiai nuplaukite rankas. Ekstremalios higienos sąlygos jūsų virtuvėje ir induose, kuriuos naudojate maisto ruošimui.
  • Atidžiai perskaitykite ir laikykitės supakuotų maisto produktų laikymo instrukcijų.
  • Kepkite maistą aukštoje temperatūroje bet kokiomis priemonėmis (geležimi, virimu, mikrobangų krosnelėmis).
  • Jei suvartojate žaliavų (suši tipo), tai atlikite tik tose vietose, kuriose yra visiškas kokybės užtikrinimas.
  • Pienas ir jo dariniai laikomi šaldytuve mažesniame nei 5 ° C temperatūroje. The Listerija gali išgyventi esant žemai temperatūrai, todėl neturėtumėte vartoti nepasterizuoto pieno.
  • Prieš vartodami vaisius ir daržoves gerai nuplaukite, ypač tuos, kurie auginami biologiškai.
  • Jei esate nėščia, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, jei pastebite panašius į šalčio, galvos skausmo, karščiavimo, raumenų skausmų, pykinimo ir vėmimo simptomus.