Vos per vienerius metus patvirtinkite mitybos gaires Viduržemio jūros regiono mityba, įskaitant kasdienį pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus arba. \ t riešutai gali pašalinti arteriosklerozę, kaip parodė Navaros universiteto tyrimas, kuriame dalyvavo 187 savanoriai. Miguel Ángel Martínez, Navarros universiteto prevencinės medicinos profesorius ir žurnalo leidinyje paskelbto darbo direktorius Aterosklerozė, teigia, kad po dviejų metų gydymo vaistais rezultatai nepasiekiami keičiant šių savanorių valgymo elgesį.

Tyrimui atlikti tyrėjai padalino pacientus, kurie visus jų širdies ir kraujagyslių riziką pristatė ir buvo vyresni nei 55 metų, į tris grupes, o mitybos specialistai nurodė dviem iš šių grupių valgyti Viduržemio jūros regiono mitybą. , Viduržemio jūros regiono mitybos pacientai taip pat turėtų suvartoti penkis litrus pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kiekvieną mėnesį arba apie 30 gramų riešutų per dieną, o kontrolinė grupė gavo gaires, kaip valgyti mažai riebalų turinčią dietą.

Pažeidimų pagerėjimas ir atleidimas buvo pastebėtos dviejose Viduržemio jūros regiono mitybos pacientų grupėse

Siekiant patikrinti skirtingų tipų šėrimo poveikį, dalyviams buvo atliktas ultragarsinis patikrinimas, kad būtų patikrintas intima-media sluoksnio storis. miego arterija, ir bandymas buvo pakartotas praėjus vieneriems metams. Tokiu būdu jie galėjo pastebėti, kad žmonės, kuriems šis sluoksnis buvo labiau sutirštėjęs dėl arteriosklerozės ir kurie buvo maitinami Viduržemio jūros regiono mityba, sustiprinta pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi ar riešutais, parodė ryškų pagerėjimą ir jų atleidimą. traumų

Šaltinis: EUROPOS SPAUDA

Vinegar and Artery Function (Rugsėjis 2019).