Medicinos specialistai sutinka, kad subalansuota mityba, turinti daug vaisių ir daržovių, mažai sočiųjų riebalų ir kurių kalorijų kiekis yra proporcingas mūsų pagamintoms energijos sąnaudoms, kartu su fizinio krūvio praktika yra vienas geriausių ginklų. kad turime apsaugoti savo širdį ir užkirsti kelią daugeliui kitų patologijų.

Be to, norėdami užtikrinti, kad mūsų maistas būtų kuo sveikesnis, be šviežių sezoninių maisto produktų, ekspertai taip pat rekomenduojame atkreipti dėmesį į jau įsigytų maisto produktų etiketes, žinoti jų savybes ir kiekį bei kiekį. riebalų tipai, kurie gali suteikti mums, taip pat kiti komponentai: pluoštas, cukrus, natris ir pan. Tai leis mums kontroliuoti medžiagų, kurios gali pakenkti sveikatai, suvartojimą.

Po širdies sveiką mitybą galime sumažinti iki 50% cholesterolio kiekio, kurio perteklius, kuris paveikia vieną iš dviejų suaugusiųjų Ispanijoje, yra vienas svarbiausių rizikos veiksnių kuriant širdies ir kraujagyslių ligas.

Širdies sveikas maistas

Iš Ispanijos širdies fondo (FEC) patariama pažvelgti į etiketes pirkdami, nes būtent čia vartotojas gali rasti visą informaciją, kurios reikia norint kontroliuoti medžiagų suvartojimą. minimali dienos suma, pvz., tokia, kurią pageidautina išvengti arba bet kuriuo atveju labai apriboti jų vartojimą.

Taigi sveikiausiems maisto produktams širdyje turėtų būti daug ląstelienos ir nepakeičiamų riebalų rūgščių, mažai cholesterolio, sočiųjų riebalų ir natrio. Kai kurios gairės, kurias galite laikytis norėdami pasirinkti maisto produktus, yra:

Sveikiausiems maisto produktams širdyje turėtų būti daug ląstelienos ir nepakeičiamų riebalų rūgščių, mažai cholesterolio, sočiųjų riebalų ir natrio.

Atminkite, kad ne viskas riebalai vienodai veikia širdies ir kraujagyslių sveikatą, o mono ir polinesočiųjų riebalų, pvz., alyvuogių aliejuje ir riešutuose, sveikata yra naudinga, turime vengti prisotintų riebalų, kurie yra tam tikrų augalinių aliejų sudėties dalis. naudojami, pavyzdžiui, kepiniuose.

Atkreipkite dėmesį į sumą kalorijų , kad būtų išvengta antsvorio, ypač jei nesinaudojate daug fizinio krūvio. Nutukimas - ir ypač per didelis pilvo perimetras - yra susijęs su širdies ir kraujagyslių rizikos padidėjimu.

Įtraukite pakankamą kiekį pluošto į kasdienį mitybą, nes jis padeda sumažinti cholesterolio ir blogų riebalų absorbciją. Norint tai pasiekti, dažnai geriausia valgyti ankštinius augalus, daržoves ir grūdus. Į produktus, kuriuose yra daug skaidulų, turi būti bent 6 gr. pluošto kiekis 100 g.

Jis sumažina vartojimą druska palaikyti gerą kraujospūdžio lygį. Daugelis maisto produktų, kuriuos mes vartojame kasdien, jau turi pernelyg didelį kiekį natrio, todėl būtina pridėti šiek tiek druskos prie jūsų troškinių ir mažinti dešrų bei kitų natrio turinčių produktų vartojimą. Patikrinkite ant etikečių: maistas yra mažai natrio, kai jame yra mažiau kaip 0,12 g. natrio.

The cukrųarba greitai sugeriantys angliavandeniai yra kenksmingi, kai jie suvartojami pertekliumi, nes jie gali paversti kepenyse riebalais.

Šaltinis: NUSA programa

Calling All Cars: Hot Bonds / The Chinese Puzzle / Meet Baron (Rugsėjis 2019).